一夜银装裹，雪落满京城。俗语说：“冬令进补，春天打虎。”意在通过冬季的调补后，能将阳气收纳入体，等到来年春天，体内的阳气也能顺势回春。在寿山福海养老服务中心石景山院，长辈们用“冬天的第一碗金汤”，开启冬日滋补之旅。寿山福海养老服务中心石景山院厨师长杨林，为长辈们在这个冬季独创十道金汤菜肴，道道滋补，口口暖心。

金汤是一道传统的中式汤羹。口感鲜美且营养价值高，由金华火腿、老鸡、瑶柱、花胶等几种主要食材慢火熬制24小时而成。具有养颜抗衰老、增强免疫力、滋补身体等功效。厨师长杨林与寿山福海营养师一起，将药食同源、中医药膳理论融入菜肴之中，用金汤辅以各种新鲜营养食材，美味滋补，暖心暖身。